Profil Friska Sondang Utami GM Hotel Harper Cikarang
BEKASI, Terkenal – Friska Sondang Utami adalah pekerja perhotelan yang kini menjabat General Manager Harper Cikarang.
Ia berkarier di perhotelan sejak 2002. Wanita kelahiran Jakarta, 28 November 1986 ini tertarik bekerja di perhotelan karena melihat tujuan karir dan kualitas kinerja.
Kepada Terkenal saat ditemui di loby hotel Harper Cikarang, ia menceritakan pengalaman dan perjalanan karirnya.
Pengalaman berkesan
“Bekerja sebagai Casual / pekerja harian lepas bagian Housekeeping Department di Sheraton Media Hotel and Towers, Memiliki pengalaman bekerja bersama tim housekeeping yang diharapkan kita bisa bekerja secara cepat, detail dan tidak bisa ada kesalahan sekecil apapun mengenai kebersihan,” kata Friska.
GM Harper Cikarang ini juga sosok pemimpin yang menekankan bekerja dengan kejujuran dan lebih menghargai privasi tamu.
“Dari sana saya belajar bagaimana menghargai kualitas tidur tamu, mulai dari kebersihan, kelengkapan barang dikamar juga mempelajari standard operational procedur, menghargai privasi tamu dan harus selalu jujur,” katanya.
Sempat kepala bagian yang memberikan ilmu dan wawasan saat dirinya menjadi hotelier yang seseungguhnya, menurutnya yang takan bisa dilupakan hal tersebut.
“Saat itu saya memiliki supervisor juga kepala bagian Housekeeping yang mengajari saya menjadi hotelier yang sesungguhnya. Saya tidak pernah lupa jasa mereka sampai sekarang, bahkan saya selalu memberikan hormat kepada Kepala Bagian Housekeeping (Executive Housekeeper) saya sampai saat ada kesempatan bertemu. Yang mana beliau sudah menjadi GM disalah satu property hotel, dibawah payung management yang sama ditempat saya berkarir 7 tahun terakhir, yakni Archipelago,” ujarnya.
Sosok pemimpin seperti Friska Sondang Utami selalu memberikan motivasi generasi hotelier untuk ditekankan kejujuran dan konsistensi.
“Dari sana saya berusaha ingin selalu menjadi pemimpin yang mampu memotivasi generasi hotelier saat ini. Dimana konsistensi dan kejujuran adalah hal yang paling ensensi untuk keberlangsungan karir kedepan,” ungkapnya.
Menjadi pemimpin yang memiliki motivasi serta semangat tentunya bukan hal yang mudah dilakukan. Semua kembali kepada niat baik kita dalam bekerja.
“Motivasi positif adalah hal yang sangat diperlukan untuk seluruh anggota tim agar dapat melihat tujuan karir dan kualitas kinerja. Dari sana kita bisa melakukan yang terbaik untuk para tamu dan sesama karyawan. Karena bekerja juga bagian dari ibadah kepada Tuhan. Karena motivasi dan semangat adalah satu kesatuan untuk kita dapat memberikan yang terbaik atas apapun pekerjaan atau harapan yang ingin kita raih,” pungkasnya.
Pendidikan
Friska lulusan Sahid Insitute Of Tourism, Jakarta. Tourism High School 1 / SMKN 57, Jakarta.
Karier
HARPER BY ASTON – CIKARANG, JAWA BARAT. General Manager Maret 2021 – Sekarang.
HOTEL & CONFERENCE CENTER ASTON KARTIKA GROGOL, JAKARTA. Asisten Manajer Eksekutif – (Pra-Pembukaan). Maret 2019 – Maret 2021.
HOTEL PRIORITAS ASTON SIMATUPANG & PUSAT KONFERENSI, JAKARTA. Director of Sales & Marketing Agustus 2016 – Maret 2019.
Prestasi, “HERO’S OF CHANGE” oleh Archipelago International – 2018.
(Hadiah untuk Pendapatan dengan Pertumbuhan Tertinggi 31% 2017 vs 2016).
Sebagai peningkatan kepemimpinan dan pendapatan terbesar hotel.
“REVENUE LEADER” oleh Archipelago International – 2018. (Reward for Revenue Leading / Pendapatan Tertinggi di 2017).
SWISS-BELHOTEL RASUNA EPICENTRUM, JAKARTA. Direktur Penjualan & Pemasaran (Pra-Pembukaan). September 2015 – Agustus 2016.
LOUVRE HOTELS GROUP / MANAJEMEN PERHOTELAN TULIP GOLDEN. Kantor Regional Asia Tenggara. Direktur Regional Penjualan & Pengembangan Bisnis. (Mengatur Pra-Pembukaan). Februari 2014 – September 2015.
JS LUWANSA HOTEL & CONVENTION CENTER, JAKARTA.Direktur Penjualan (Pre-Opening). Oktober 2012 – Februari 2014.
HOTEL JW MARRIOTT – KANTOR PERWAKILAN JAKARTA. Manajer penjualan Oktober 2011 – Oktober 2012.
SWISS-BELHOTEL AMBON, MALUKU. Direktur Penjualan April 2011 – Oktober 2011.
THE SULTAN HOTEL & RESIDENCE, JAKARTA. Sales Manager Mei 2009 – April 2011. Assistant Sales Manager Juni 2008 – Mei 2009. Pencapaian: Over Sales Target Individual YTD 2010. Over Sales Target Individual YTD 2009.
HOTEL MANHATTAN KUNINGAN, JAKARTA. Eksekutif Penjualan Mei 2007 – Juni 2008.
MANDARIN ORIENTAL, JAKARTA. Hubungan Tamu Agustus 2005 – Mei 2007.
BIDAKARA – HOTEL BUMI KARSA, JAKARTA. Kantor Depan & Sumber Daya Manusia 2003.
SHERATON MEDIA HOTEL & TOWERS, JAKARTA. Housekeeping (Public Area, Laundry & Room Attendant) 2002 – 2003. (Program Magang & Pekerja lepas).
Editor: Ardi Priana