Makan Bergizi Gratis Perporsi Rp 10.000 dan Masih Gunakan Sistem “Reimburse”
[ad_1]
Kepala Chef Dapur Sehat Anak Bangsa Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Jonie Kusumahadi mengatakan anggaran produksi makan bergizi gratis (MBG) masih memakai sistem reimburse (penggantian dana).
Sistem ini dilakukan seminggu sekali kepada Badan Gizi Nasional (BGN). Kata Jonie, reimburse yang dimaksud yakni pengadaan bahan makanan untuk MBG menggunakan anggaran dari mitra MBG terlebih dulu.
“Ngadain dulu, iya, nanti itu reimburse ke BGN per minggu kita, untuk food cost-nya (seporsi) Rp 10.000,” kata Jonie dikutip pada Selasa (7/1/2024).
Dengan begitu, ia mengakui tak ada kendala selama persiapan dan pelaksanaan MBG di hari pertama. Tetapi sebelumnya pihaknya perlu waktu untuk menyesuaikan acuan anggaran per porsi makanan sebesar Rp 10.000 yang sudah ditetapkan pemerintah.
Usai pengajuan diverifikasi dulu oleh tim ahli gizi dan baru diberikan persetujuan oleh BGN. Untuk menu harian BGN bakal diganti susunannya setiap 22 hari sekali.
“Jadi menu kami memang mengajukan. Setelah itu diverifikasi oleh tim ahli gizi. Selanjutnya disahkan oleh BGN,” pungkasnya.
[ad_2]
Sumber: lambeturah.co.id
