Badan Pangan Nasional mencatat adanya perubahan harga pada berbagai komoditas pangan
Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat adanya perubahan harga pada berbagai komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional, berdasarkan data Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Minggu pukul 10.00 WIB.
Harga daging sapi murni mengalami kenaikan menjadi Rp134.775 per kilogram dari sebelumnya Rp133.389 per kg, sementara cabai rawit merah juga naik ke Rp51.355 per kg, dibandingkan hari sebelumnya yang sebesar Rp50.450 per kg.
Di sisi lain, harga beras premium tetap stabil di angka Rp15.694 per kg. Beras medium turun tipis ke Rp13.820 per kg dari sebelumnya Rp13.896 per kg, sedangkan beras SPHP Bulog naik sedikit menjadi Rp12.625 per kg dari Rp12.593 per kg.
Untuk komoditas pakan ternak, jagung di tingkat peternak turun menjadi Rp6.103 per kg dari Rp6.126 per kg, sementara kedelai impor naik ke Rp10.861 per kg dari Rp10.809 per kg.
Harga bawang merah tercatat turun ke Rp38.180 per kg dari sebelumnya Rp38.994 per kg, dan bawang putih bonggol juga turun menjadi Rp39.718 per kg dari Rp40.031 per kg.
Sementara itu, cabai merah keriting dan cabai merah besar masing-masing turun ke Rp46.615 per kg dan Rp46.825 per kg, dibandingkan hari sebelumnya yang tercatat Rp46.750 per kg dan Rp48.119 per kg.
Daging ayam ras kini dihargai Rp35.525 per kg, turun dari Rp35.772 per kg, dan telur ayam ras mengalami penurunan tipis menjadi Rp28.938 per kg dari Rp29.181 per kg.
Pada komoditas bahan pokok lainnya, gula konsumsi turun sedikit ke Rp18.419 per kg dari Rp18.439 per kg.
Minyak goreng kemasan tercatat naik menjadi Rp20.591 per liter dari Rp20.717 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun ke Rp17.561 per liter, dari sebelumnya Rp17.809 per liter. Minyakita juga turun ke Rp17.484 per liter dari Rp17.559 per liter.
Tepung terigu curah turun ke Rp9.733 per kg dari Rp9.774 per kg, dan tepung terigu kemasan mengalami penurunan menjadi Rp12.731 per kg dari Rp12.942 per kg.
Sementara itu, ikan kembung mengalami kenaikan harga menjadi Rp40.965 per kg dari Rp40.397 per kg, sedangkan ikan tongkol turun ke Rp33.685 per kg dari Rp33.792 per kg, dan ikan bandeng turun ke Rp33.561 per kg dari sebelumnya Rp34.289 per kg.
Harga garam konsumsi turun tipis ke Rp11.531 per kg dari Rp11.587 per kg.
Adapun daging kerbau beku (impor) mengalami penurunan harga menjadi Rp103.002 per kg dari Rp105.145 per kg, dan daging kerbau segar lokal juga turun signifikan ke Rp139.167 per kg dari Rp144.762 per kg.
Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar pangan nasional yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk distribusi, cuaca, dan permintaan konsumen.